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Oleificio Biologic-Oil Diliberto
Nel 1998, sulle soleggiate colline di Caltanissetta nel cuore della Sicilia, nasce l'Oleificio Biologic Oil. La provincia nissena, a 625 metri sul livello del mare, è una terra di pregiati vitigni e uliveti, dai quali si ricavano prodotti di altissima qualità. Giuseppe Diliberto, con la sua passione per la genuinità dei sapori e degli ingredienti mediterranei, produce l'olio extravergine d'oliva Diliberto e l'olio extravergine biologico Biologic Oil da cultivar tipiche del territorio, raccolte a mano e lavorate secondo metodi tradizionali. Con la cura artigianale di un tempo e con materie prime squisitamente siciliane, Biologic Oil completa la produzione di olio con la linea dei pesti, dei paté, dei sott'oli e delle olive da tavola della selezionata varietà Nocellara del Belice.
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