La Sagra dell'Arancina di San Cataldo è dedicata al prodotto gastronomico d'eccellenza del paese nella versione classica e con gli spaghetti. La manifestazione nasce dalla voglia di far conoscere un'eccellenza del nostro paese: l'arancina. Nella splendida e monumentale piazza Calvario potrete gustare una delle specialità più famose della cucina siciliana. Per soddisfare tutti le arancine saranno disponibili sia di riso che di spaghetti e in vari gusti: ragù, boscaiola, pesce, funghi, quattro formaggi, vegetariane, senza glutine e senza lattosio. Per i più golosi anche le arancine al cioccolato. La Sagra dell'arancina di San Cataldo è anche intrattenimento e spettacoli. Nel programma anche musica, danza, teatro, sketch comici, esposizioni artistiche, video proiezioni e intrattenimento per bambini. La manifestazione è organizzata dalle associazioni APS Real Dream e Tam Tam Onlus, con il patrocinio del Comune di San Cataldo. Arancina con gli spaghetti - A San Cataldo è famosa l'arancina con gli spaghetti inventata dal maestro pasticcere Gaetano Campisi. Negli anni Settanta, Campisi ebbe l'idea di sostituire il riso dell'arancina con gli spaghetti. Dopo qualche prova, riuscì a realizzare un prodotto che fece molto parlare di sé. - L'arancina con gli spaghetti cominciò così, poco a poco, a varcare i confini di San Cataldo e ad attirare la curiosità di tanti che negli anni hanno deciso di provarla. Oggi l'arancina con gli spaghetti è diventata un prodotto tipico di San Cataldo e si può trovare facilmente tutto l'anno in tutte le rosticcerie e i locali di tavola calda del paese, per la gioia di buongustai e intenditori, adulti e bambini.
Da Venerdì 12 a Martedì 16 Ottobre 2018 sarà allestita la tradizionale Fiera di Ottobre di San Cataldo a base di cultura e tradizione, divertimento ed aggregazione.
Il 25 Ottobre presso il Palazzo di Città, presentazione del Progetto San Cataldo Città Cardioprotetta: Cuore Nostro. Nell'occasione sarà presentata l'app con la mappa dei defribillatori
Giovedì 6 dicembre, alle ore 18:30, presso il Comune di San Cataldo è indetta conferenza stampa per la presentazione dell'ambizioso progetto: Vassallaggi e il recupero della ex Pescheria.
Giunto alla 6^ edizione, il Concerto di Natale dell'associazione Sinfonie si conferma come uno degli eventi musicali più attesi e partecipati della provincia.
Dal 16 al 24 dicembre tradizionali novene. Visite al presepe artistico realizzato dalle famiglie Giuseppe e Salvatore Falzone.
Uno dei presepi più grandi della Sicilia. Un itinerario per rivivere le emozioni della vita nelle zolfare e riscoprire la città e le antiche tradizioni.
La festa di Sant'Antonio Abate è una delle più sentite dal popolo dei fedeli e anche quest'anno la solennità sarà celebrata a San Cataldo nella chiesa del quartiere Sant'Antonio (al Carmelo).
Conferenza stampa per la presentazione del progetto ItinerArt - Conoscere San Cataldo. Ore 10.30 Palazzo Comunale.
Fervono i preparativi per l'organizzazione della Settimana Santa di San Cataldo, dal 15 al 21 Aprile cultura popolare, devozione, tradizione e folklore.
INTRA Fest apre i battenti, giovedì 27 Luglio alle ore 8:00 ci daremo appuntamento in Piazza Risorgimento dove, accompagnati dal Professore e Storico Luigi Bontà, toccheremo diversi punti di interesse storico della nostra città.
Una prospettiva importante che concretizza un abile progetto di rigenerazione urbana