Itiner·Art - Conoscere San Cataldo
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Sagra dell'Arancina Sancataldese

Sagra dell'Arancina Sancataldese

Sagra dell'Arancina Sancataldese nella splendida e monumentale piazza Calvario. La Sagra è dedicata al prodotto gastronomico d'eccellenza del paese nella versione classica e con gli spaghetti.

La Sagra dell'Arancina di San Cataldo è dedicata al prodotto gastronomico d'eccellenza del paese nella versione classica e con gli spaghetti. La manifestazione nasce dalla voglia di far conoscere un'eccellenza del nostro paese: l'arancina. Nella splendida e monumentale piazza Calvario potrete gustare una delle specialità più famose della cucina siciliana. Per soddisfare tutti le arancine saranno disponibili sia di riso che di spaghetti e in vari gusti: ragù, boscaiola, pesce, funghi, quattro formaggi, vegetariane, senza glutine e senza lattosio. Per i più golosi anche le arancine al cioccolato. La Sagra dell'arancina di San Cataldo è anche intrattenimento e spettacoli. Nel programma anche musica, danza, teatro, sketch comici, esposizioni artistiche, video proiezioni e intrattenimento per bambini. La manifestazione è organizzata dalle associazioni APS Real Dream e Tam Tam Onlus, con il patrocinio del Comune di San Cataldo. Arancina con gli spaghetti - A San Cataldo è famosa l'arancina con gli spaghetti inventata dal maestro pasticcere Gaetano Campisi. Negli anni Settanta, Campisi ebbe l'idea di sostituire il riso dell'arancina con gli spaghetti. Dopo qualche prova, riuscì a realizzare un prodotto che fece molto parlare di sé. - L'arancina con gli spaghetti cominciò così, poco a poco, a varcare i confini di San Cataldo e ad attirare la curiosità di tanti che negli anni hanno deciso di provarla. Oggi l'arancina con gli spaghetti è diventata un prodotto tipico di San Cataldo e si può trovare facilmente tutto l'anno in tutte le rosticcerie e i locali di tavola calda del paese, per la gioia di buongustai e intenditori, adulti e bambini.

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Sagra dell'Arancina Sancataldese

08 / 09 Settembre 2018

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